- Nienburg, Lower Saxony, Germany
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Responsibilities
- Sterilisieren von Rohstoffansätzen, Behältern und Rohrleitungen
- Beimpfen von Vor- und Hauptfermentern mit der Produktionskultur
- Fahren und Überwachen der Fermentationsprozesse mit Hilfe des Prozessleitsystems
- Sterile Probenahme und Durchführung produktionsbegleitender Analysen
- Fahren des Pressfilterautomats und der Polishfilterpresse in der Aufarbeitung Enzyme mit Hilfe des Prozessleitsystems
Requirements
- Guter mittlerer Schulabschluss